IL LAVORO NELLE CAMPAGNE TRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE
Nel territorio rurale aguglianese, l’attività agricola ormai profondamente mutata in virtù della meccanizzazione, vede comunque protagonisti alcuni giovani attori, i quali continuano la tradizione familiare non rinunciando alla sperimentazione di nuove attività integrative della coltivazione dei campi. Oltre alle aziende agricole «storiche locali» Braconi, Raffaeli e Focante, troviamo l’Azienda «Campomaggio ‘86» ubicata al confine con Camerata Picena, e gestita dal veneto Enzo Carrer, che conserva un importante allevamento di bovini e sperimenta la produzione di energia da biogas. Particolarmente significativa inoltre la produzione di birra artigianale, grazie al «Birrificio del Gomito» di Paolo Ragni.
